Last Saturday kite g ke umah kakak kite.. so kakak kite lah yg buat menu nih dan taste ner pon sgt sedap so kite pon cuba lah masak kat umah kite... yalah kite kan org umah yg rajin so slalu try new resepi....hihihi. so hari nih time g keje kite singgah ke pasar semenyih dan bli hati dan pedal. Kite cuma beli utk 2 hengget jerk... cukup utk 2 org kan...
so u all pon blh cuba resepi yg simple nih... confirm sedap.....
so u all pon blh cuba resepi yg simple nih... confirm sedap.....
Item
Pedal
Hati
Pedal
Hati
(above item diperap ngan serbuk kari, serbuk kunyit dan garam dan biarkan slama 20minit)
Ditumbuk
Cili Api 20
B.putih 3ulas
B.putih 3ulas
Bawang merah 2 biji
Sos tiram 3sudu besar.
Sos tiram 3sudu besar.
Cara Masak
Gorengkan hati + pedal pas tuh asingkan (time grg tuh hati2 erk)
panaskan kuali, tumiskan cili api+ b.putih (ditumbuk) sehingga bau ner hilang pastuh masukkan bawang merah tunggu sehingga layu than masukkan hati+pedal yg di goreng akhir sekali masukkan sos tiram dan garam secukup ner.
panaskan kuali, tumiskan cili api+ b.putih (ditumbuk) sehingga bau ner hilang pastuh masukkan bawang merah tunggu sehingga layu than masukkan hati+pedal yg di goreng akhir sekali masukkan sos tiram dan garam secukup ner.
Nampak sedap tak????..............
No comments:
Post a Comment