Tis is our dinner menu today. Sardin masak sambal dan Bayam goreng. Nampak pon sedap kan hihihi…. ((Berlagak lah kt nih macam lah masak sardin tuh susah.
betul tak apa yg kt ckp nih. 100% ikut suara hati u all kan?????)))
okay kite tgk resepi ner erk.
betul tak apa yg kt ckp nih. 100% ikut suara hati u all kan?????)))
okay kite tgk resepi ner erk.
Bahan2
Sardin 1tin sedehana (kite guna brand ayam-Mackeral)
Bawang Merah 2biji (dipotong)
Paste halia+b.putih 1/2 teaspoon
cili api 6biji (dibelah 2) kalu nak pedas blh add lagi
tomato 1 biji (dipotong dadu)
Paste cili giling 2 tblspoon
daun kari 1tgkai (optional)
sos tiram 1/2 tblspoon.
Kicap manis 1 tblspoon
garam secukup rasa.
minyak utk tumis
Sardin 1tin sedehana (kite guna brand ayam-Mackeral)
Bawang Merah 2biji (dipotong)
Paste halia+b.putih 1/2 teaspoon
cili api 6biji (dibelah 2) kalu nak pedas blh add lagi
tomato 1 biji (dipotong dadu)
Paste cili giling 2 tblspoon
daun kari 1tgkai (optional)
sos tiram 1/2 tblspoon.
Kicap manis 1 tblspoon
garam secukup rasa.
minyak utk tumis
Cara masak.
Panas kan minyak, tumiskan B.merah, tomato, cili api dan paste b.putih+halia dan tunggu hingga garing ckit massukan paste cili giling dan sedikit air , thn masukkan sardin dan daun kari tunggu hingga mengelegak dan akhir sekali masukan garam,sos tiram dan kicap manis.
Panas kan minyak, tumiskan B.merah, tomato, cili api dan paste b.putih+halia dan tunggu hingga garing ckit massukan paste cili giling dan sedikit air , thn masukkan sardin dan daun kari tunggu hingga mengelegak dan akhir sekali masukan garam,sos tiram dan kicap manis.
No comments:
Post a Comment